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La especialista en Nutrición Alejandra Garduño, quien también es docente de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad De La Salle Bajío, compartió algunos datos estadísticos sobre la obesidad que se padece en el estado de Guanajuato en el marco del 4 de marzo Día de la Obesidad, con la finalidad de crear conciencia y abonar a la prevención de esta enfermedad.
Llegaron las celebraciones navideñas y con ellas los infaltables buñuelos, tamales, atole, gelatinas, ensaladas y más, por ello, es importante no perder de vista el cuidado de nuestra salud; la Lic. Marisol Martínez del Campo, Coordinadora Académica de la Licenciatura en Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad De La Salle Bajío compartió algunas recomendaciones para continuar con el cuidado de la salud en estos tiempos invernales.
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