Llegaron las celebraciones navideñas y con ellas los infaltables buñuelos, tamales, atole, gelatinas, ensaladas y más, por ello, es importante no perder de vista el cuidado de nuestra salud; la Lic. Marisol Martínez del Campo, Coordinadora Académica de la Licenciatura en Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad De La Salle Bajío compartió algunas recomendaciones para continuar con el cuidado de la salud en estos tiempos invernales.
