{"id":1053,"date":"2022-10-31T15:38:03","date_gmt":"2022-10-31T15:38:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.delasalle.edu.mx\/?p=1053"},"modified":"2022-10-31T15:38:04","modified_gmt":"2022-10-31T15:38:04","slug":"la-flor-de-cempasuchil-como-simbolo-tradicional-del-dia-de-muertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/2022\/10\/31\/la-flor-de-cempasuchil-como-simbolo-tradicional-del-dia-de-muertos\/","title":{"rendered":"La flor de Cempas\u00fachil como s\u00edmbolo tradicional del D\u00eda de Muertos"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.delasalle.edu.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/ee.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1054\" width=\"544\" height=\"305\"\/><\/figure>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>En esta \u00e9poca del a\u00f1o las casas de M\u00e9xico se llenan de ofrendas dedicadas a los difuntos, incluso se asignan d\u00edas espec\u00edficos para la visita de los ausentes. La caracter\u00edstica principal en las ofrendas es la presencia de flores de color amarillo a naranja que se conoce con diferentes nombres: Cempas\u00fachil o Cempoalx\u00f3chitl, tambi\u00e9n es conocido como tiringuin-tztzuki en Michoac\u00e1n, xpa&#8217;ajuk o ts&#8217;uul xpujuk en Yucat\u00e1n y p\u00faua en Nayarit y su nombre cient\u00edfico es Tagetes erecta.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>En este contexto el<strong> Ing. Jaime Leyva Carmona y el Dr. Andr\u00e9s Cruz Hern\u00e1ndez<\/strong> docentes de la Escuela de Agronom\u00eda de la Universidad De La Salle Baj\u00edo compartieron informaci\u00f3n valiosa referente a esta llamativa flor y su significado en el D\u00eda de Muertos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.delasalle.edu.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/dd.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-1055\" width=\"535\" height=\"291\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>El cempax\u00fachitl pertenece a la familia\u00a0\u00a0 Asteraceae, la cual es una de las m\u00e1s distribuidas en el mundo, sin embargo, la mayor diversidad se localiza en el continente americano, donde M\u00e9xico es el centro de origen de muchas de las tribus que conforman esta familia. Ubicado en la tribu Tageteae, el g\u00e9nero Tagetes se compone de 55 especies, de las cuales cerca de la mitad habita en M\u00e9xico. Su nombre proviene del n\u00e1huatl <strong>\u201cCempohualxochitl\u201d<\/strong> que significa \u201cveinte flores\u201d o \u201cvarias flores\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.delasalle.edu.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/g.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-1056\" width=\"530\" height=\"288\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Explicaron que, esta es es una flor que en los altares representa la luz que gu\u00eda a los difuntos; en algunas pel\u00edculas infantiles se ha tratado de ejemplificar esta relaci\u00f3n cultural tan propia de nuestro pa\u00eds. Sin embargo, se utilizaba como planta de ornato en los templos y casas durante las fiestas del sol y las fiestas de los muertos desde la \u00e9poca prehisp\u00e1nica, como ha sido registrado en el C\u00f3dice Florentino por <strong>Fray Bernardino de Sahag\u00fan en el siglo XVI.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Tambi\u00e9n, comentaron que a lo largo de la Rep\u00fablica Mexicana recibe varios nombres como flor de muerto, flor de cempoal, flor de ni\u00f1o o veinte flores. Su importancia social y cultural est\u00e1 basada en su caracter\u00edstico color naranja encendido y un aroma inigualable, elementos representativos que se colocan en las ofrendas para muertos.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Por otro lado, mencionaron que, dado su alto contenido de carotenoides, en especial la lute\u00edna, las flores de Cempoalx\u00f3chitl se utilizan en la industria alimentaria como aditivo en el alimento de aves de corral, peces y crust\u00e1ceos con el fin de mejorar la pigmentaci\u00f3n de su piel y hacerlos m\u00e1s atractivos para su consumo, los huevos y pollos que observamos de color naranja por ejemplo se logra al incluir en la dieta extractos de la flor. <strong>La forma en que ocurre es por acumulaci\u00f3n de lute\u00edna en ves\u00edculas (bolsas peque\u00f1as) en las c\u00e9lulas, donde dependiendo de la acumulaci\u00f3n ser\u00e1 la apariencia de color resultante.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.delasalle.edu.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/2-2.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-1057\" width=\"414\" height=\"225\"\/><\/figure>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Finalmente, manifestaron que, en M\u00e9xico el cultivo de cempax\u00fachitl es muy importante por todo lo que representa y los estados donde mayormente se produce de acuerdo a datos recientes del 2022 son Puebla, con una superficie sembrada de mil 557 hect\u00e1reas, seguida de Tlaxcala (118), Hidalgo (111), San Luis Potos\u00ed (79), Guerrero (69), Oaxaca (43), Morelos (32), Durango (18) y Sonora (dos hect\u00e1reas), debido a sus condiciones ambientales y de suelo para la producci\u00f3n de esta flor, la cual \u00fanicamente florece despu\u00e9s de la \u00e9poca de lluvias. El estado de Puebla ocupa el primer lugar en la producci\u00f3n de esta flor. En 2021 la producci\u00f3n es ese estado super\u00f3 las 19,442 toneladas. Su cultivo inicia a partir de la segunda semana de junio hasta la primera quincena de julio, tiempo adecuado para su desarrollo y la recolecci\u00f3n de sus flores, la cual coincide con las celebraciones de d\u00eda de muertos.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La caracter\u00edstica principal en las ofrendas es la presencia de flores de color amarillo a naranja que se conoce con diferentes nombres: Cempas\u00fachil o Cempoalx\u00f3chitl<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1054,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[44,43,45],"class_list":["post-1053","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos","tag-comunidad","tag-lasallista","tag-universidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1053"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1053\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1058,"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1053\/revisions\/1058"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.lasallebajio.edu.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}